Por fin ha llegado la primavera.
La receta tenía ¡dos páginas! Nuestro equipo en 360 Cookware está lleno de gente normal. A la mayoría nos gusta cocinar, pero no somos expertos ni mucho menos, sobre todo cuando se trata de cómo cocer huevos sin olla. Dicho esto, creemos que hervir huevos es bastante sencillo. Sobre todo si se utiliza el método de cocción por vapor.
Si no has probado a cocer huevos duros (hervidos) en tu Batería de Cocina 360, ahora es el momento perfecto. Todo lo que necesita es una de nuestras ollas con tapa, una toalla de papel húmeda y los huevos.
Huevos de Pascua perfectamente cocidos - ¡Sin agua!
Es importante que los huevos se cuezan en una sola capa. Si quieres hacer más de 4 huevos, aumenta la cantidad de huevos a la deseada, cociéndolos en una de nuestras ollas más grandes. Asegúrate de usar suficientes toallas de papel para cubrir el fondo sea cual sea el tamaño de la olla que estés usando.
Ingredientes:
- 4 huevos grandes
- 1 hoja de papel de cocina, preferiblemente sin blanquear
- Dobla la toalla de papel para que quepa en la cacerola de 1 cuarto.
- Humedezca la toalla de papel con agua y colóquela en la olla. (La toalla no debe quedar en un charco de agua. Toda el agua debe quedar retenida en la toalla).
- Coloca los huevos en una sola capa encima de la toalla mojada.
- Tapa la olla y caliéntala a fuego medio hasta que empiece a salir vapor por debajo de la tapa, unos 3 minutos.
- Gira la tapa para sellar el vapor y reduce inmediatamente el fuego a bajo.
- Cocine de 5 a 6 minutos para huevos cocidos blandos; cocine de 7 a 8 minutos para huevos cocidos medianamente; cocine de 13 a 15 minutos para huevos cocidos duros.
Si no tiene una de nuestras sartenes ahora es el momento perfecto¡! No se creerá lo sencillo que es "cocer" huevos sin agua.
¡Te invitamos a compartir tus experiencias con esta sencilla forma de preparar tus Huevos de Pascua!
¡Buen fin de semana de Pascua!
Si prefieres las instrucciones en vídeo, echa un vistazo a esto de nuestra 360 Test Kitchen:
