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Domine el arte de cocinar sin agua y eleve sus habilidades culinarias

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Cocinar mejor con acero inoxidable

Cocinar sin agua

Experimente el poder de la tecnología Vapor®, nuestra innovadora forma de cocinar sin agua. Conserve los nutrientes, realce los sabores y reduzca la necesidad de añadir grasas y agua.

Distribución superior del calor

Nuestra estructura de tres capas garantiza un calentamiento uniforme en toda la superficie de cocción. Despídete de los puntos calientes y de las comidas cocinadas de forma irregular, y da la bienvenida a resultados perfectos cada vez que cocines.

Durabilidad de por vida

Invierta en una batería de cocina que dure generaciones. Nuestra construcción de acero inoxidable de grado quirúrgico resiste el desgaste, manteniendo su rendimiento y aspecto durante toda una vida de aventuras culinarias.

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Precalentamiento adecuado

Comience a fuego medio y espere hasta que las gotas de agua bailen por la superficie antes de añadir los ingredientes. Esto garantiza unas condiciones de cocción óptimas.

Creación del sello de vapor

Cuando veas que sale vapor, gira la tapa para formar un sello de agua. Escucha un ligero "whoosh" cuando se forme el sello.

Bajo y lento

Reduce el fuego a bajo y deja que el vapor haga su trabajo. Resiste el impulso de levantar la tapa: ¡confía en el proceso!

Periodo de descanso

Después de cocinar, deje reposar los alimentos en la sartén durante unos minutos. Esto permite que los sabores se asienten y garantiza una distribución uniforme del calor.

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Consejos del chef

Errores comunes y cómo evitarlos

#1 Usar fuego demasiado alto

Cocine siempre a fuego lento o medio. La conductividad térmica superior de 360 Cookware hace que rara vez necesite altas temperaturas.

#2 Levantar la tapa con demasiada frecuencia

Confía en el proceso y mantén la tapa puesta. Cada vez que levantes la tapa, estarás dejando salir sabor y nutrientes.

#3 Añadir demasiada agua

Empiece con menos agua de la que cree que necesita. Siempre puedes añadir más si es necesario, pero es difícil eliminar el exceso de humedad.

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Garantía de por vida: Qué significa y por qué es importante

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Sí, todos nuestros utensilios de cocina funcionan en placas de inducción. Sin embargo, nuestros utensilios para hornear no.

¡Absolutamente! 360 Cookware tiene una garantía de por vida. Mientras que los utensilios de cocina estándar pueden desgastarse en unos 10 años, solemos recibir cartas de clientes satisfechos que han estado utilizando sus utensilios de cocina a diario durante 40 años o más.

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Guía para el cuidado del producto

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Aprenda a utilizar y mantener correctamente sus utensilios de cocina para obtener un rendimiento y una duración óptimos.

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Cuidado de los utensilios de cocina

Ollas y sartenes

Desde cacerolas hasta ollas, estas piezas versátiles son la columna vertebral de su cocina. Si las cuidas bien, te servirán durante generaciones.

Consejo#1

Precaliente siempre la sartén antes de añadir los ingredientes para obtener mejores resultados.

Consejo nº 2

Utilice utensilios de madera o silicona para proteger la superficie de cocción.

Consejo nº 3

Si quedan restos de comida, sumérjalos en agua tibia y jabón antes de limpiarlos.

Batería de repostería

Nuestros utensilios de acero inoxidable aportan calidad profesional a sus aventuras de repostería casera. Con el cuidado adecuado, obtendrá resultados perfectos en todo momento.

Consejo#1

Deje enfriar el recipiente antes de lavarlo para evitar que se deforme.

Consejo nº 2

Guarde los utensilios con cuidado para evitar arañazos.

Artículos especiales

Desde planchas hasta woks, nuestros artículos especiales están diseñados para tareas culinarias específicas. Un cuidado adecuado garantiza el rendimiento óptimo de sus creaciones culinarias.

Consejo#1

Siga las instrucciones de cuidado específicas de cada especialidad.

Consejo nº 2

Guarde los artículos especiales por separado para proteger sus formas y acabados únicos.

Consejo nº 3

Evite los cambios bruscos de temperatura para evitar que se deforme.

Desde cacerolas hasta ollas, estas piezas versátiles son la columna vertebral de su cocina. Si las cuidas bien, te servirán durante generaciones.

Consejo#1

Precaliente siempre la sartén antes de añadir los ingredientes para obtener mejores resultados.

Consejo nº 2

Utilice utensilios de madera o silicona para proteger la superficie de cocción.

Consejo nº 3

Si quedan restos de comida, sumérjalos en agua tibia y jabón antes de limpiarlos.

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Consejo#1

Deje enfriar el recipiente antes de lavarlo para evitar que se deforme.

Consejo nº 2

Guarde los utensilios con cuidado para evitar arañazos.

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